2014年第一期食品生产企业检验员培训圆满结束

2014年4月18日，无锡市质量协会“2014年第一期食品生产企业检验员培训班”，在江苏苏微微生物研究有限公司圆满结束。本次培训为期5天，共有25名学员参加了培训。　

2014年4月18日，无锡市质量协会“2014年第一期食品生产企业检验员培训班”，在江苏苏微微生物研究有限公司圆满结束。本次培训为期5天，共有25名学员参加了培训。　　

应食品企业的要求，以及无锡市质量协会评审管理部、市质检中心食品部、各分局食品科、江苏苏微微生物研究有限公司等多方的努力，成功举办了2014年第一期食品检验员培训班，这是几年来我协会开设的第八期食品检验员培训班。本次培训，包含了酱卤肉、纯净水、固体饮料、腌腊肉、调味料、黄酒、速冻食品、膨化食品等多类食品的检验员，整个培训过程采用理论知识的授课，以及分组操作技能的训练相结合的方式。最后一天，在市质检中心食品部冯博士的监督下，分类组织理论知识的考试，每个检验员分别进行全项目操作技能的考试。通过细心的教学和严格的考核，真正帮助企业检验员掌握了各自产品出厂检验项目的操作技能，能够正确自主的开展企业产品的出厂检验。